Buongiorno, mi rivolgo alla lista per la seguente richiesta introvabile tramite canali tradizionali (Nilde, Eureka, ACNP ecc.). Qualcuno è in possesso della seguente risorsa?
- Libro: Handbook of Food Powders (Second Edition)
- Titolo Sezione/Capitolo: Chapter 29 - Gas encapsulated powders
- Autore/i: Thao M. Bhesh Bhandari
- Editore: Woodhead Publishing
- ISBN:
- DOI: 10.1016/B978-0-323-98820-9.00012-0
- Anno: 2024
- Volume:
- Fascicolo:
- Pagina iniziale: 507
- Pagina Finale: 520
Cordiali Saluti.
Denis Zerbinati
Personale Coopculture operante presso
-- Biblioteca Chimica "Giacomo Ponzio" - Chemistry Library
Via Pietro Giuria, 7
I-10125 Torino - Italia
Tel. +390116708309
Fax +390112367605