Gent colleghi,
vi chiedo un aiuto per il reperimento di questo articolo:
in
International Journal of Medicinal Mushrooms
Extraction of ergothioneine from Pleurotus eryngii and P. citrinopileatus (Agaricomycetes) and preparation of its product
Yen, M. T.
2018, 20(4), 381-392
Provvederò poi , una volta trovato, a richiederlo in Nilde.
Cordiali saluti
Maddalena Garagnani
ARPAC – Biblioteca di Agraria “G. Goidanich”
Alma Mater Studiorum – Università di Bologna
Viale Fanin, 40 – 40127 Bologna – Italia
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